かぼちゃのパンケーキ作りました☆

～特別養護老人ホームのみずべの苑です～

今回、秋ということでかぼちゃのパンケーキを利用者様と作りました。
ゆでたかぼちゃをつぶして、ホットケーキミックスの生地と一緒に混ぜ込みます。
ホットプレートで焼くときは火傷に注意して、流し込みます。
焦げないうちにひっくり返して、お皿に盛りつけます。

ホイップクリームとはちみつ、飾りつけのチョコスプレーをお好みでかけて、完成です！
おいしかったので、おかわりしちゃいましたね♪